Eventi

La Regione Campania al World Tourism UNESCO
Siena 22-24 settembre 2017


Nell'ambito della fiera internazionale World Tourism UNESCO (WTU, Siena 22-24 Settembre), la Direzione Generale Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha coordinato la partecipazione all'evento inaugurale della manifestazione, svoltosi in data 21 settembre 2017, incentrato sulla presentazione e la promozione delle eccellenze enogastronomiche campane.

La serata di degustazione, alla quale hanno preso parte circa 120 operatori internazionali del Settore Turistico e Alimentare, si è svolta presso il Ristrorante "Millevini" Fortezza Medicea , sede dell'Enoteca Italiana a Siena.

La degustazione è stata incentrata sulla promozione della Dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell'Unesco e garanzia di corretto stile alimentare, attraverso la presentazione e l'assaggio di prodotti tipici quali il Pomodorino del Piennolo dop, Pomodoro San Marzano dop, Mozzarella di bufala Campana dop, Ricotta di Bufala Campana dop, Pasta di Gragnano igp, Provolone del Monaco dop, Olio extravergine di oliva dop Colline Salernitane, Alici di Cetara, fagioli dente di morto di Acerra; e tra i vini le doc Spumante di Aversa, Vesuvio, Aglianico del Taburno, Falanghina del Sannio, e la docg Greco di Tufo. La degustazione è terminata con l'assaggio di dolci tipici napoletani: babà e sfogliatelle.